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菠菜馒头的做法

菠菜馒头是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说菠菜馒头的做法步骤,看看菠菜馒头怎么做既美味又好吃。

菠菜馒头食材介绍

酵母粉(1袋)

菠菜馒头的做法步骤:

1.准备食材。

菠菜馒头的做法

2.菠菜洗净榨汁,加入半袋酵母搅拌均匀,平时吃饭的碗大概一碗就够了。

菠菜馒头的做法

3.和成棉絮状即可。

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4.揉成面团,揉面三要素,面光手光盆光。

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5.同法揉好牛奶面团。

菠菜馒头的做法

6.放置温暖处发酵至2倍大。

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7.用手戳不回缩,有蜂窝状即可。

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8.揉面,排气。

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9. 同法揉好牛奶面团,这时把牛奶面团向上这面全部用手涂上水。

菠菜馒头的做法

10.把菠菜面团和牛奶面团重叠,紧紧的黏在一起,然后由下向上卷成长条,一定要卷紧。

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11.从中间一份为二,切成大小均等的小块。

菠菜馒头的做法

12.上锅,水开后,蒸30分钟。

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13.熟了,出锅。

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14.封面。

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