松仁鸡丝菠菜塔的做法
时间:2016-11-30 20:05
松仁鸡丝菠菜塔是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，松仁鸡丝菠菜塔这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下松仁鸡丝菠菜塔简单的做法。 松仁鸡丝菠菜塔食材介绍 鸡胸(200克) 松仁(30克) 生抽(3克) 点缀枸杞、玫瑰花(两粒) 松仁鸡丝菠菜塔的做法步骤: 1.菠菜去掉老叶，红根，洗净；
2.切成长段儿，锅里倒入适量清水，放入适量食盐，植物油焯水；
3.焯水后滴菠菜段儿控水捞出备用；
4.准备好一小碟松仁；
5.鸡胸肉用盐、大料、花椒水煮熟晾凉备用，用手撕成细丝儿；
6.菠菜中加入适量香油、盐、生抽、醋、蒜末、姜末；
7.加入鸡丝拌匀后，找一只玻璃杯，将拌菜填满玻璃杯；
8.准备好餐盘，将玻璃杯倒扣在餐盘上，此刻技术很重要哈哈；
9.准备好浸泡后滴枸杞和玫瑰花；
10.将玻璃杯轻轻剥离菠菜塔，一道颜值去火凉拌菜肴映入眼帘！近距离高清图！
11.鸡丝松仁菠菜塔成品图，谢谢观赏！
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