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番茄大虾的家常做法

番茄大虾

  番茄大虾是鲁菜经典菜,海鲜的鲜味与番茄、红糖的酸甜味一起,味道实在是美。。。。。。

  食材主料

  大虾300g、番茄酱100g、大蒜30g、白糖50g、油适量、盐适量、面粉适量

  步骤

番茄大虾的做法步骤1

  1.大虾放点盐,料酒稍微腌一会,亨氏番茄酱,大蒜备好。

番茄大虾的做法步骤2

  2.锅里放入花生油,烧热。

番茄大虾的做法步骤3

  3.把干面粉倒入腌好的虾里。

番茄大虾的做法步骤4

  4.把虾均匀的沾上干面粉。

番茄大虾的做法步骤5

  5.放到油里炸至金黄,捞出备用。

番茄大虾的做法步骤6

  6.锅里放油,加入蒜米烹香。

番茄大虾的做法步骤7

  7.加入番茄酱。

番茄大虾的做法步骤8

  8.加入白糖,炒拌均匀。

番茄大虾的做法步骤9

  9.放入炸好的大虾拌匀。

番茄大虾的做法步骤10

  10.好吃的番茄大虾好了。。。。。。

  小贴士:以个人口味添加白糖,也可以不加。