秋葵炒鸡丁的做法
时间:2016-11-24 20:10
秋葵炒鸡丁是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说秋葵炒鸡丁的做法步骤，看看秋葵炒鸡丁怎么做既美味又好吃。 秋葵炒鸡丁食材介绍 秋葵(300克) 鸡胸肉(200克) 生抽(二茶匙) 橄榄油(适量) 盐(适量) 辣椒酱(一茶匙) 秋葵炒鸡丁的做法步骤: 1.将鸡胸肉切丁，加黑胡椒粉、料酒和淀粉抓匀，放在一边腌二十分钟。
2.秋葵洗净，用少许盐在秋葵表面揉搓，去除表面茸毛。
3.秋葵切去蒂部并切丁。
4.锅内倒橄榄油加至五成热，放入腌制好的鸡丁，中火翻炒至变色。
5.锅中加入秋葵丁翻炒。
6.加入一茶匙盐。
7.锅中倒入两茶匙生抽。
8.再加一茶勺辣椒酱（这个可选，个人喜好）翻炒均匀，直至原料熟即可。
9.装碗，开吃！
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