五香土豆条的家常做法

　　土豆的营养价值及受欢迎的程度不需要我多介绍，大大小小的菜市场，超市，都能见到土豆，也是非常常见的一种菜，可以做零食，也可以营养多变菜肴，今天就做一个简单的五香土豆条，即可做零食也可以菜。

　　一、食材

　　1.主食材：土豆500克。

　　2.配料：油3ml、盐2克、五香粉1克，酱油1ml

　　二、步骤

　　1.土豆洗净，去皮

　　2.土豆切厚条，浸泡5分钟，捞出，沥干水;

　　3.把土豆条放入炸锅，加入少许油;

　　4.盖上盖子，按20分钟;

　　5.烹饪在剩余5分钟时，加入五香粉;

　　6.烹饪结束，开盖，撒上盐，拌均即可;

　　三、小贴士

　　1.土豆条切厚条，要清水浸泡5分钟;

　　2.要均匀放在锅中在放油;

　　3.开盖放五香粉的时候，会自动断开，盖上盖子自动继续之前时间。

　　成品图1

　　成品图2