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芝麻桃仁粥的做法

芝麻的做法

芝麻桃仁粥的做法

芝麻桃仁粥是一道霜降节气食谱,有补肾益五脏的功效,芝麻和桃仁都富含脂肪油,可起到润肠通便的功效,对老年人或虚弱者的虚性便秘有很好的食疗效果,可经常食用。

营养价值:

蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B、E、卵磷脂、钙、铁、镁

食疗功效:

通瘀、补肝益肾、润肠通便

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

孕妇、血燥虚等者慎用

芝麻桃仁粥所需材料

主要食材:黑芝麻 ( 10克 )桃仁 ( 30克 )大米 ( 60克 )辅助佐料、白糖 ( 适量 )

芝麻桃仁粥的做法

1、大米泡发洗净;黑芝麻、桃仁洗净;葱洗净,再切成葱花。

2、锅置火上,倒入清水,放入大米、桃仁一同煮开。

3、加入黑芝麻同煮至浓稠状,调入白糖拌匀,撒上葱花即可。

芝麻桃仁粥的功效与作用

1、芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。

2、桃仁具有破血行淤、润燥滑肠、平喘镇咳、保肝、预防血栓生成的功效。

3、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4、芝麻桃仁粥此粥具有活血通瘀、补肝益肾、和五脏、润肠通便、滋润皮肤的功效。