燕窝冰糖粥的做法

燕窝冰糖粥的做法

燕窝冰糖粥的做法

燕窝含有丰富的天然营养素和矿物质，很容易被人体所吸收，是滋阴润肺、补虚、美容的佳品，燕窝性平和，味甘淡，故不论体性寒凉或燥热都可服用哦。

营养价值：

蛋白质、氨基酸、碳水化合物、胶原质、钙、磷、铁、钠、钾

食疗功效：

滋阴润燥、美容护肤、益气补虚、润肺止咳

适宜人群：

一般人群均可食用，老人、体质虚弱者、产后或哺乳期妇女

燕窝冰糖粥所需材料

主要食材：大米 ( 80克 )燕窝 ( 适量 )冰糖 ( 3克 )辅助佐料、枸杞 ( 适量 )葱 ( 8克 )

燕窝冰糖粥的做法

1、大米洗净；燕窝用温水浸涨后，拣去杂质，漂洗干净；枸杞子洗净。

2、锅中添加适量清水煮沸，放入大米、燕窝、枸杞，大火煮沸转文火。

3、待粥至浓稠状时，加冰糖煮至完全融化即可。

燕窝冰糖粥的功效与作用

1、燕窝具有润肺止咳、滋阴润燥、补虚养胃、滋阴调中、止汗、美容护肤的功效。

2、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

3、冰糖具有补中益气，和胃润肺、养阴生津，润肺止咳的功效。

4、燕窝冰糖粥此粥具有滋阴润燥、美容护肤、益气补虚、健脾养胃、润肺止咳的功效。