蜜汁鸡翅的做法
时间:2016-11-13 17:14
蜜汁鸡翅是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说蜜汁鸡翅的做法步骤,看看蜜汁鸡翅怎么做既美味又好吃。 蜜汁鸡翅食材介绍 主料: 鸡翅(400克) 柠檬(半个) 生抽(20克) 黄酒(10克) 胡椒粉(适量) 盐(适量) 蜂蜜(20克) 葱头(20克) 姜蒜(适量) 黄油(20克) 食用油(20克) 熟芝麻(适量) 蜜汁鸡翅的做法步骤: 1.鸡翅洗净两面用刀划两道小口! 2.放入盐,生抽,黄酒,葱头,姜,蒜柠檬腌制一个小时! 3.锅热放入食用油,黄油,小火加热至黄油融化! 4.将鸡翅放入小火煎! 5.煎至两面金黄鸡翅铲到一边,放入蒜末炒香! 6.倒入刚才腌制鸡翅的汤料! 7.加入蜂蜜! 8.拌均小火炖至,中途要不断翻面! 9.炖至汤汁粘稠收汁装盘,撒些熟芝麻! 10.成品图! 1小贴士: 鸡翅本身味道就很鲜美,放入柠檬与蜂蜜酸酸甜甜更是好吃,一点不腻,腌制时间要长一些会更入味,时间允许放冰箱腌制一宿最好! |