奥尔良鸡肝的家常做法

　　新奥尔良腌料和鸡腿、鸡翅搭配腌渍后，味道确实不错，烹制方法以烤制的为多。突发奇想，用鸡肝做主料，用新奥尔良做调味料，烧制一款鸡肝试一试。

　　主料：鸡肝

　　调味料：新奥尔良腌料、盐、葱

　　操作步骤：

　　1、锅中加水，放入葱花。

　　2、放入洗净的鸡肝。

　　3、烧开后，煮制1分钟。

　　4、将其捞出，反复冲洗干净备用。

　　5、把新奥尔良腌料用清水搅拌均匀。

　　6、倒入锅中。7、烧开后，放入备用的鸡肝。

　　8、烧开后，加盐调味。9、小火烧制10分钟。

　　10、旺火收汁，即可关火。

　　出锅装盘，即可上桌。

　　【有图有真相】

　　小贴士：

　　1、制作方法并不复杂，但是味道确实不错。

　　2、举一反三，也可以用鸡爪、鸡胗。