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糖醋鱼的做法

鱼怎么做好吃?家里学做糖醋鱼需要哪些食材?的小编为您提供糖醋鱼的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的糖醋鱼。

糖醋鱼食材介绍

生粉(少许)

糖醋鱼的做法步骤:

1.准备鲫鱼。清洗干净后用刀横切数刀。

糖醋鱼的做法

2.手拎着鱼尾,用勺子把油淋在鱼身上。使切过花刀处的鱼肉往外翻。

糖醋鱼的做法

3.整条放入油锅炸制。

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4.直至炸断生捞出。

糖醋鱼的做法

5.锅中放少许油,下葱和生姜一起

糖醋鱼的做法

6.接着放入番茄酱

糖醋鱼的做法

7.加入清水,少许盐、醋、和白糖,烧开用生粉勾芡

糖醋鱼的做法

8.把汤汁淋在鱼身上即可。

糖醋鱼的做法

9.成品图。

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