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韩国牛肉豆腐锅的做法

韩国牛肉豆腐锅怎么做好吃?家里学做韩国牛肉豆腐锅需要哪些食材?的小编为您提供韩国牛肉豆腐锅的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的韩国牛肉豆腐锅。

韩国牛肉豆腐锅食材介绍

日本豆腐(用北豆腐炖煮更好喝)(2个) 豆芽(150g) 蒜末(适量) 清水(适量) 辣椒酱(2勺) 牛肉粉(或者鸡精)(适量)

韩国牛肉豆腐锅的做法步骤:

1.牛肉切薄片,加蒜末、酱油腌制

韩国牛肉豆腐锅的做法

2.土豆萝卜切稍微厚一点的片备用

韩国牛肉豆腐锅的做法

3.青椒、日本豆腐切段备用

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4.豆芽、茼蒿洗干净控水

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5.汤锅中下入萝卜、土豆中火熬煮

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6.另起一油锅加一部分牛肉煸炒至变色

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7.加入小青椒段、辣椒酱、酱油继续翻炒(我用的是这种辣酱,别的也可以)

韩国牛肉豆腐锅的做法

8.倒入土豆萝卜汤,调入牛肉粉(或者鸡精)煮10分钟

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9.再加豆芽、茼蒿、日本豆腐和剩下的牛肉再煮两分钟

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10.撒上辣椒面、芝麻香菜即可关火

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