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葱花馒头片的做法

葱花馒头片的做法

葱花馒头片食材介绍

主料:

馒头(1个) 鸡蛋(2个) 葱花(适量) 盐(少许) 食用油(适量)

葱花馒头片的做法步骤:

1.鸡蛋,馒头,葱备好!

葱花馒头片的做法

2.鸡蛋打散,葱花切碎放入盐!

葱花馒头片的做法

3.馒头切片!

葱花馒头片的做法

4.鸡蛋打散搅拌均匀,馒头两面沾上鸡蛋液!

葱花馒头片的做法

5.电铛预热,倒入适量油,鸡蛋馒头放入煎至两面金黄即可,喜欢脆一点的可以多煎一会儿!

葱花馒头片的做法

6.成品图!

葱花馒头片的做法

小贴士:

这次用的是新馒头,切的时候很软不太好切,稍微硬一点的会比较好切,但是新的吃起来很软好吃,做给老人吃很适合!