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鸡蛋粥的做法

鸡蛋粥的做法

鸡蛋食材介绍

主料:

大米(50g) 鸡蛋(2个) 煮好的西米(30g) 葱花(适量) 香菜(适量) 白芝麻(适量) 胡椒粉(适量) 盐(适量) 麻油(适量)

鸡蛋粥的做法步骤:

1.准备食材之一。

鸡蛋粥的做法

2.准备食材之二。

鸡蛋粥的做法

3.大米淘洗干净用油捞一下,加入900ml开水,煮25分钟。

鸡蛋粥的做法

4.鸡蛋敲壳划散。

鸡蛋粥的做法

5.把煮好的白粥盛入中饭碗一碗,倒入煮锅内,加适量西米煮开,再把划散的鸡蛋倒入,熄火,搅拌一下。

鸡蛋粥的做法

6.加入盐和胡椒粉搅拌好,洒上葱花、香菜和麻油。

鸡蛋粥的做法

7.装碗,洒上白芝麻即可。

鸡蛋粥的做法