红椒鱿鱼卷的做法
时间:2016-11-12 16:49
红椒鱿鱼卷食材介绍 主料： 鱿鱼(1条) 大红椒(1个) 辅料： 姜(5克)葱(适量)油(适量) 盐(适量) 鸡粉(适量)料酒(少许) 山胡椒油(少许) 生抽(1汤匙) 红椒鱿鱼卷的做法步骤: 1.把鱿鱼撕掉表层的膜洗干净
2.划十字刀在切段（大小随喜好）
3.辣椒切条，姜切片，葱切花
4.加一汤匙料酒焯水
5.锅中放油把鱿鱼姜片爆香
6.加入红椒翻炒，加入（盐，生抽，鸡粉，山胡椒油）我调的汁
7.最后撒入葱花收汁出锅
8.装盘开吃吧！
小贴士： 鱿鱼表面那层膜要撕掉，要加点料酒焯下水去腥，如果吃辣可在加点小米椒更下饭哦！ |
