酸辣包菜的做法
时间:2016-11-12 16:37
酸辣包菜食材介绍 主料: 包菜(1棵) 泡椒(5个) 大蒜(5小瓣) 辅料: 油(适量) 盐(适量)白醋(少量) 生抽(少量) 鸡精(少量) 酸辣包菜的做法步骤: 1.准备包菜一棵, 2.准备泡椒5个, 3.大蒜和泡椒切好, 4.包菜用手撕成小块洗干净。 5.锅里放油烧至5成热倒入泡椒和大蒜,(晚上拍的,灯光不好请见谅) 6.将泡椒和大蒜翻炒一下下,, 7.加入包菜,大火快速翻炒, 8.然后炒至软了加调料, 9.把调料翻炒均匀,包菜熟了就可以了, 10.完成品 小贴士: 1.想要小块点就用菜刀切吧, 2.如果没有泡椒用干辣椒也不错哦! 3.记得包菜不要炒大久哦! |