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榨菜肉丝的做法

榨菜肉丝的做法

榨菜肉丝是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说榨菜肉丝的做法步骤,看看榨菜肉丝怎么做既美味又好吃。

榨菜肉丝食材介绍

主料:

榨菜丝(一包) 瘦肉(适量) 胡萝卜(适量) 蒲瓜(适量) 葱(少许) 鸡精(少许)

榨菜肉丝的做法步骤:

1.瘦肉切丝加生粉料酒捏上劲。

榨菜肉丝的做法

2.蒲瓜和胡萝卜切成像榨菜一样的丝。

榨菜肉丝的做法

3.锅中注入玉米油,下肉丝煸炒。

榨菜肉丝的做法

4.肉丝一转色就加入榨菜胡萝卜蒲瓜丝一起翻炒。

榨菜肉丝的做法

5.加入少许水煮两分钟。

榨菜肉丝的做法

6.汁水收干时加入鸡精调味,撒上葱花即可出锅。

榨菜肉丝的做法

7.成品图。

榨菜肉丝的做法