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清炒韭菜的做法

清炒韭菜食材介绍

主料:

韭菜(一把)

辅料:

盐(少许) 味极鲜(少许)

清炒韭菜的做法步骤:

1.韭菜去除根部的泥土叶子,和尖布的黄叶子,清洗干净。

清炒韭菜的做法

2.把韭菜切成五厘米左右的段。

清炒韭菜的做法

3.炒锅放入少许油烧热,下入韭菜,迅速翻炒。

清炒韭菜的做法

4.加入少许味极鲜酱油和少许盐,快速翻炒关火。

清炒韭菜的做法

5.盛入盘中即可食用,做法非常简单呢,也很好吃哦。

清炒韭菜的做法

6.


清炒韭菜

小贴士:

1.清炒韭菜一定要猛火快炒,韭菜一软就要赶紧放调料,否则炒到最后都软了,吃不出韭菜的辛辣味道和脆感了。

2.味极鲜里有盐分就不要放太多的盐了,否则会很咸。

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