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喜欢吃小葱炒蛋的朋友，其实可以在家自己动手做小葱炒蛋，因为小葱炒蛋的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的小葱炒蛋比起来，自己做的小葱炒蛋又健康，吃起来更放心。

小葱炒蛋食材介绍

主料：

鸡蛋(三个) 葱(适量) 盐(少许)

小葱炒蛋的做法步骤:

1.鸡蛋磕入碗中。

2.加少许盐和一小勺清水搅拌均匀。

3.加入切碎的葱。

4.锅中放玉米油，下鸡蛋液。

5.划散小火炒一分钟。不要炒过了。

6.成品图。

小贴士：

鸡蛋中加少许水炒出的鸡蛋更加的松软。