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青椒炒牛筋的做法

青椒炒牛筋的做法

青椒牛筋怎么做好吃?家里学做青椒炒牛筋需要哪些食材?的小编为您提供青椒炒牛筋的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的青椒炒牛筋的做法。

青椒炒牛筋食材介绍

主料:

牛筋(250克) 青椒(2个)

辅料:

油(适量) 盐(适量)糖(适量) 鸡精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)姜(少许)

青椒炒牛筋的做法步骤:

1.主料:牛筋,青椒

青椒炒牛筋的做法

2.将牛筋切块,青椒切片

青椒炒牛筋的做法

3.姜切末

青椒炒牛筋的做法

4.热锅冷油

青椒炒牛筋的做法

5.加入少许姜爆一会,倒入牛筋煸炒

青椒炒牛筋的做法

6.加入一勺酱油翻炒均匀上色

青椒炒牛筋的做法

7.给点盐,糖,胡椒粉,加少许水继续煸炒

青椒炒牛筋的做法

8.片刻后加入青椒,给点鸡精,青椒断生就关火

青椒炒牛筋的做法

9.这是炒好的青椒牛筋

青椒炒牛筋的做法

10.成品图

青椒炒牛筋的做法

11.换个盘子来一张

青椒炒牛筋的做法

1小贴士:

1 这是卤过的牛筋,炒的时间不要太久,否则牛筋没有嚼劲。 2 爱吃辣的朋友可以加入干红椒