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百合鸡蛋是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说百合鸡蛋的做法步骤，看看百合鸡蛋怎么做既美味又好吃。

百合鸡蛋食材介绍

主料：

百合(50克) 鸡蛋(两个)

辅料：

水(适量)

百合鸡蛋的做法步骤:

1.鸡蛋两个

2.百合用温水泡半个小时

3.打好蛋液加入四分之一的温水打均匀，用细网筛子过滤一下！

4.上锅蒸开锅三分钟看看鸡蛋炒面挺实了把百合放上，盖上盖子继续蒸！大约五分钟就可以了！

5.美美的百合鸡蛋就做好了！喜欢味极鲜的可以倒上少许！我正好有鸡汤就倒上了鸡汤也不错！

小贴士：

蛋液加水不要多了，太嫩的话百合会掉下去！