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焖草鱼的做法

焖草鱼的做法

喜欢吃焖草鱼的朋友,其实可以在家自己动手做焖草鱼,因为焖草鱼的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的焖草鱼比起来,自己做的焖草鱼又健康,吃起来更放心。

焖草鱼食材介绍

主料:

草鱼(一块) 胡萝卜(半个) 茄子(半个) 葱(适量) 酱油(适量)

辅料:

油(适量) 盐味精(适量)

焖草鱼的做法步骤:

1.准备草鱼

焖草鱼的做法

2.锅里放油炸草鱼块

焖草鱼的做法

3.炸至酥脆捞起控油

焖草鱼的做法

4.切好茄子胡萝卜和葱

焖草鱼的做法

5.另起一锅爆葱头

焖草鱼的做法

6.放入胡萝卜茄子煸炒

焖草鱼的做法

7.倒入一勺酱油炒

焖草鱼的做法

8.放入草鱼块盖好焖香

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9.差不多时加入盐味精调味,撒葱段

焖草鱼的做法

10.关火

焖草鱼的做法

11.成品图

焖草鱼的做法