粉条炒肉末的做法
时间:2016-11-12 16:05
粉条炒肉末的做法是是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，粉条炒肉末这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下粉条炒肉末简单的做法。 粉条炒肉末食材介绍 主料： 粉条(一小把) 瘦肉(150克) 辅料： 葱(适量) 郫县豆瓣酱(一勺) 生抽(适量) 盐(适量)油(适量) 生粉(适量) 粉条炒肉末的做法步骤: 1.粉条提前泡发
2.用厨房剪刀剪断一下
3.肉剁成肉糜
4.肉糜用生粉生抽盐抓腌一下
5.葱切碎
6.锅中放入适量的油烧热放入肉糜去炒
7.待肉糜炒变色后加入一大勺豆瓣酱炒红油
8.接着加入一小碗水
9.待水烧开后放入粉条
10.加入适量的盐生抽
11.待汤汁快收干加入适量的葱花即可
12.成品图
1小贴士： 粉条提前泡发好 |
