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干煸大头菜的做法

干煸大头菜的做法

干煸大头菜的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,干煸大头菜这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下干煸大头菜简单的做法。

干煸大头菜食材介绍

主料:

大头菜(1个)

辅料:

姜(适量)葱(适量) 味极鲜(适量)(适量)油(适量) 盐(适量)辣椒(适量)

干煸大头菜的做法步骤:

1.大头菜手撕成小块

干煸大头菜的做法

2.葱姜切好

干煸大头菜的做法

3.热油,炒葱姜炒香

干煸大头菜的做法

4.放入辣椒翻炒

干煸大头菜的做法

5.加入大头菜翻炒

干煸大头菜的做法

6.等大头菜炒蔫后加入适量味极鲜、盐和醋继续翻炒

干煸大头菜的做法

7.出锅

干煸大头菜的做法

小贴士:

秋天的大头菜不大好炒,多炒一会儿就熟了。