清炒笋片的做法
时间:2016-11-12 16:01
清炒笋片是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说清炒笋片的做法步骤,看看清炒笋片怎么做既美味又好吃。 清炒笋片食材介绍 主料: 笋(适量) 青椒(半个) 红椒(半个) 蒜(2瓣) 辅料: 油(少许) 盐(适量)味精(少许) 清炒笋片的做法步骤: 1.备齐所需食材。 2.水烧开,下笋片煮2-3分钟,捞起来过凉水备用。 3.热锅放油烧至五成热时先放蒜末爆香,在放青红椒翻炒片刻。 4.最后放入笋片翻炒均匀,加入盐和味精调味即可。 5.一盘青红交白的笋片就出炉了~ |