干煸肉末豆角的做法
时间:2016-11-12 15:43
喜欢吃干煸肉末豆角的朋友，其实可以在家自己动手做干煸肉末豆角，因为干煸肉末豆角的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的干煸肉末豆角比起来，自己做的干煸肉末豆角又健康，吃起来更放心。 干煸肉末豆角食材介绍 主料： 新鲜豆角(200克) 酸豆角(100克) 肉沫(100克) 辅料： 油(30克) 青花椒(适量)姜(10克)葱(10克) 盐(少许) 鸡精(少许) 干煸肉末豆角的做法步骤: 1.新鲜豆角切小颗粒
2.酸豆角切小颗粒
3.姜和葱切末
4.锅中放油，油温5成，先放入肉沫煸炒
5.肉沫微焦时放入酸豆角，炒出香味儿时下葱姜和新鲜豆角
6.加入少许盐和鸡精翻炒均匀后起锅
小贴士： 家里没干辣椒了，要是加入点干辣椒段会更香 |
