黄瓜炒杏鲍菇的做法
时间:2016-11-12 15:43
黄瓜炒杏鲍菇是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说黄瓜炒杏鲍菇的做法步骤,看看黄瓜炒杏鲍菇怎么做既美味又好吃。 黄瓜炒杏鲍菇食材介绍 主料: 杏鲍菇(1个) 黄瓜(1根) 辅料: 油(适量) 盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(1勺)料酒(1勺) 黄瓜炒杏鲍菇的做法步骤: 1.一根黄瓜,杏鲍菇一根 2.将黄瓜,杏鲍菇切片,葱姜切碎,蒜切片蚝油一勺 3.锅中做油葱姜蒜爆香 4.加入蚝油煸炒 5.多炒一会儿炒出香味 6.加入杏鲍菇 7.加入料酒 8.翻炒 9.倒入黄瓜翻炒加少许盐 10.翻炒均匀关火出锅 11.成品图 1小贴士: 这道菜百吃不厌,是一道快手菜,盐要少加因为蚝油是咸的,不用加味精,杏鲍菇不用焯水直接炒很鲜。 |