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苦瓜蘸蜜的做法

苦瓜蘸蜜的做法

苦瓜蘸蜜怎么做好吃?家里学做苦瓜蘸蜜需要哪些食材?的小编为您提供苦瓜蘸蜜的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的苦瓜蘸蜜的做法。

苦瓜蘸蜜食材介绍

主料:

苦瓜(1大根) 蜂蜜(适量)

苦瓜蘸蜜的做法步骤:

1.苦瓜用刨子刨成薄薄的长条,太宽的就用刀切窄些。

苦瓜蘸蜜的做法

2.放入热水锅中焯水。

苦瓜蘸蜜的做法

3.焯水后过凉开水降温。

苦瓜蘸蜜的做法

4.捞出沥干水摆盘,备上适量蜂蜜作蘸料,这道苦瓜蘸蜜就做好了。

苦瓜蘸蜜的做法

小贴士:

做苦瓜片的时候一定要用刨皮器,这样整出来的苦瓜薄,蘸蜜的地方就相对多了,能有效减轻苦味。