椒盐肉片的做法
时间:2016-11-12 15:39
椒盐肉片的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,椒盐肉片这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,小编就为大家详细的介绍一下椒盐肉片简单的做法。 椒盐肉片食材介绍 主料: 猪肉(150克) 椒盐(适量) 油(适量) 万用香炸粉(适量) 腌肉料:() 鸡精(适量) 盐(适量) 胡椒粉(适量) 椒盐(适量) 生抽(适量) 油(适量) 椒盐肉片的做法步骤: 1.猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、胡椒粉、椒盐、生抽、油抓匀腌制一小时,万用香炸粉备好 2.把香炸粉倒入大碗中,把猪肉片放入香炸粉滚一滚,让其表面都裹上一层薄薄的香炸粉 3.依次做好所有的猪肉片 4.锅中倒入适量油烧至五六成热时放入猪肉片,小火炸至金黄色 5.捞出沥干油分备用 6.装盘撒上椒盐粉即可食用 7.成品图 小贴士: 如果想要更脆时可以复炸一次 |