胡萝卜洋葱炒肉的做法
时间:2016-11-12 15:34
如何做胡萝卜洋葱炒肉好吃?其实胡萝卜洋葱炒肉的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做胡萝卜洋葱炒肉的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会胡萝卜洋葱炒肉的做法,做出一道属于自己的美味哦! 胡萝卜洋葱炒肉食材介绍 主料: 胡萝卜(适量) 洋葱(适量) 猪肉(适量) 辅料: 生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)姜(适量) 盐(适量) 鸡精(适量)油(适量) 胡萝卜洋葱炒肉的做法步骤: 1.猪肉洗净切成薄片,用适量料酒,生抽,盐腌制十分钟左右 2.胡萝卜洗净切成片,洋葱剥去外皮洗净切成片,姜切丝 3.炒锅放油烧热放入姜丝煸炒,放入猪肉片划散炒制颜色发白 4.放入适量盐,生抽,翻炒均匀,放入胡萝卜炒至发软 5.加入洋葱,翻匀炒制片刻,最后放入适量蚝油,鸡精调味即可 6.盛入盘子中即食 小贴士: 注意盐的用量,蚝油,生抽都含有高盐分。洋葱最后放入不要长时间炒,影响口感。 |