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红酒烧猪蹄的做法

红酒烧猪蹄的做法

喜欢吃红酒烧猪蹄的朋友,其实可以在家自己动手做红酒烧猪蹄,因为红酒烧猪蹄的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的红酒烧猪蹄比起来,自己做的红酒烧猪蹄又健康,吃起来更放心。

红酒烧猪蹄食材介绍

主料:

猪蹄(300g) 红酒(适量) 姜葱(适量)

辅料:

水(适量)油(少许) 盐(少许) 生抽(少许)糖(少许)

红酒烧猪蹄的做法步骤:

1.材料准备好

红酒烧猪蹄的做法

2.把葱姜切刀

红酒烧猪蹄的做法

3.猪脚凉水下锅

红酒烧猪蹄的做法

4.大火煮开焯水 捞起冼净浮末

红酒烧猪蹄的做法

5.锅放底油 烧热

红酒烧猪蹄的做法

6.把姜葱炒香

红酒烧猪蹄的做法

7.加入猪蹄爆炒

红酒烧猪蹄的做法

8.加入红酒 少许水 没过猪脚 少许盐 糖 生抽调味

红酒烧猪蹄的做法

9.盖上盖子 中小火焖煮30分钟

红酒烧猪蹄的做法

10.收汁关火

红酒烧猪蹄的做法

11.装盘

红酒烧猪蹄的做法

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