红酒烧猪蹄的做法
时间:2016-11-12 15:28
喜欢吃红酒烧猪蹄的朋友,其实可以在家自己动手做红酒烧猪蹄,因为红酒烧猪蹄的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的红酒烧猪蹄比起来,自己做的红酒烧猪蹄又健康,吃起来更放心。 红酒烧猪蹄食材介绍 主料: 猪蹄(300g) 红酒(适量) 姜葱(适量) 辅料: 水(适量)油(少许) 盐(少许) 生抽(少许)糖(少许) 红酒烧猪蹄的做法步骤: 1.材料准备好 2.把葱姜切刀 3.猪脚凉水下锅 4.大火煮开焯水 捞起冼净浮末 5.锅放底油 烧热 6.把姜葱炒香 7.加入猪蹄爆炒 8.加入红酒 少许水 没过猪脚 少许盐 糖 生抽调味 9.盖上盖子 中小火焖煮30分钟 10.收汁关火 11.装盘 |