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耗油菜心怎么做好吃？家里学做耗油菜心需要哪些食材？的小编为您提供耗油菜心的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的耗油菜心。

耗油菜心食材介绍

主料：

菜心(400克)

辅料：

耗油(适量) 盐(适量)

耗油菜心的家常做法步骤:

1.菜心洗干净，把上面老的切掉，如图所示！

2.锅中倒入热水滴入少许油，放入菜心，开锅后关火捞出来！

3.耗油备好，放入少许水！

4.锅中倒入适量油，随后把备好的耗油倒进去！

5.放入菜心翻炒一会，加入适量的盐！

6.加少许的水让菜心入滋味！

7.出锅装盘即可！美美哒！

小贴士：

菜心焯水时滴入少许油这样菜心不容易变色！