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番茄酱炒西兰花的做法

番茄酱炒西兰花的做法

番茄酱西兰花怎么做好吃?家里学做番茄酱炒西兰花需要哪些食材?的小编为您提供番茄酱炒西兰花的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的番茄酱炒西兰花。

番茄酱炒西兰花食材介绍

主料:

西兰花(150克) 葱(适量) 姜(1片) 西红柿(1个) 番茄酱(1勺) 大蒜(1瓣) 盐(适量) 鸡精(适量) 糖(半勺) 水淀粉(适量) 食用油(适量)

番茄酱炒西兰花的做法步骤:

1.把西兰花掰成小把,西红柿洗净切块。

番茄酱炒西兰花的做法

2.葱姜蒜切成末。

番茄酱炒西兰花的做法

3.锅中烧开水放入西兰花焯约一分钟,捞出过凉水控干水分备用。

番茄酱炒西兰花的做法

4.另起锅放适量油烧至五成热,爆香葱姜蒜末。

番茄酱炒西兰花的做法

5.放入西红柿快速翻炒均匀。

番茄酱炒西兰花的做法

6.调入一勺番茄酱炒匀。

番茄酱炒西兰花的做法

7.倒入西兰花翻炒均匀 。

番茄酱炒西兰花的做法

8.调入糖、盐和鸡精。

番茄酱炒西兰花的做法

9.倒入水淀粉大火炒匀即可。

番茄酱炒西兰花的做法

10.成品图。

番茄酱炒西兰花的做法

1小贴士:

这道菜讲究一气呵成,所有的食材都无需炒制时间太长。