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西兰花炒虾球的做法

西兰花炒虾球的做法

西兰花虾球是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说西兰花炒虾球的做法步骤,看看西兰花炒虾球怎么做既美味又好吃。

西兰花炒虾球食材介绍

主料:

西兰花(一个) 虾(适量) 胡椒粉(适量) 蒜(适量) 蚝油(适量)

辅料:

盐(少许)

西兰花炒虾球的做法步骤:

1.西兰花一个摘成小朵用盐水泡十几分钟

西兰花炒虾球的做法

2.虾去头壳和虾线用胡椒粉腌制

西兰花炒虾球的做法

3.水烧开倒入西兰花烫一分多钟

西兰花炒虾球的做法

4.捞出西兰花沥干水份备用

西兰花炒虾球的做法

5.锅中倒入少量油放入蒜爆香

西兰花炒虾球的做法

6.倒入腌制好的虾翻炒

西兰花炒虾球的做法

7.炒好后加入烫好的西兰花翻炒

西兰花炒虾球的做法

8.加入适量蚝油和盐调味

西兰花炒虾球的做法

9.装入碗中就可以开动了

西兰花炒虾球的做法

小贴士:

不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。