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芹菜腊肉的做法

芹菜腊肉的做法

芹菜腊肉是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。芹菜腊肉样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

芹菜腊肉食材介绍

主料:

芹菜(1颗) 红椒(2根) 绿椒(2根) 腊肉(150g) 姜(3片) 蒜(3瓣)

辅料:

油(适量)糖(适量) 盐(少量)

芹菜腊肉的做法步骤:

1.蒜、姜切末,红椒、绿椒切圈,备用

芹菜腊肉的做法

2.芹菜洗净,斜切成条

芹菜腊肉的做法

3.腊肉切片

芹菜腊肉的做法

4.锅热加油,放入姜蒜、辣椒爆香~

芹菜腊肉的做法

5.放入腊肉翻炒

芹菜腊肉的做法

6.最后放入芹菜翻炒5分钟~

芹菜腊肉的做法

7.成品~

芹菜腊肉的做法

小贴士:

放点水~可以盖锅盖闷一会,放点豆瓣更滋味哦~