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青椒炒土豆的做法

青椒炒土豆的做法

喜欢吃青椒土豆的朋友,其实可以在家自己动手做青椒炒土豆,因为青椒炒土豆的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的青椒炒土豆比起来,自己做的青椒炒土豆又健康,吃起来更放心。

青椒炒土豆食材介绍

主料:

青椒(2个) 土豆(1个)

辅料:

葱(一根)豆瓣(1勺)油(适量) 盐(适量) 鸡精(适量)

青椒炒土豆的做法步骤:

1.准备食材

青椒炒土豆的做法

2.葱切碎,青椒和土豆我都是按三角形切的,美观

青椒炒土豆的做法

3.葱蒜下油锅爆香

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4.加入一勺豆瓣酱

青椒炒土豆的做法

5.加土豆炒匀

青椒炒土豆的做法

6.最后加青椒,调味,放少许盐和鸡精

青椒炒土豆的做法

7.装盘

青椒炒土豆的做法

小贴士:

买的荷兰土豆,不粘锅,怕粘锅的同学可以过一下水,炒的大火快炒,加豆瓣酱比较下饭