荷兰豆炒肉的做法
时间:2016-11-12 14:36
如何做荷兰豆炒肉好吃？其实荷兰豆炒肉的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做荷兰豆炒肉的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会荷兰豆炒肉的做法，做出一道属于自己的美味哦! 荷兰豆炒肉食材介绍 主料： 荷兰豆(200克) 瘦肉(100克) 生抽(2勺) 料酒(1勺) 盐(适量) 鸡精(适量) 食用油(适量) 玉米淀粉(少半勺) 荷兰豆炒肉的做法步骤: 1.准备食材:荷兰豆摘好洗净，瘦肉切薄片。
2.把肉片放入容器中，调入生抽、料酒和淀粉，抓拌均匀腌制10分钟。
3.锅中放适量油烧热后，放入肉片翻炒发白断生。
4.再放入荷兰豆翻炒两分钟左右。
5.调入适量盐和鸡精。
6.翻炒均匀关火即可。
7.成品图。
小贴士： 放入荷兰豆后可以改中火炒，以免过火。 |
