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鱿鱼须的家常做法

  一提到鱿鱼须,你一定会想到夜市、烧烤摊、大排档里面的一串串的烧烤,每次都觉得超级好吃!其实在家也可以做鱿鱼须的!首先,冰冻鱿鱼须解冻,洗干净,焯下水。(可以放点盐,更入味,过冷水会更清爽一些)

  准备配料,葱姜蒜辣椒,大蒜切丁。

  材料准备完毕

  锅里加油,爆香姜蒜,然后逐步放入洋葱辣椒和葱

  加入鱿鱼须

  翻炒翻炒,加入少许生抽、料酒、酱油、蚝油,孜然粉,盐

  出锅前撒上芝麻,更好看,放早了会糊掉

  完成啦!