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蒜黄炒肉的做法

蒜黄炒肉的做法

如何做蒜黄炒肉好吃?其实蒜黄炒肉的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做蒜黄炒肉的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会蒜黄炒肉的做法,做出一道属于自己的美味哦!

蒜黄炒肉食材介绍

主料:

蒜黄(500g) 肉(1块)

辅料:

生姜(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量)

蒜黄炒肉的做法步骤:

1.准备食材。

蒜黄炒肉的做法

2.猪肉洗净顺着纹理切成细条。

蒜黄炒肉的做法

3.蒜黄洗净切成段。

蒜黄炒肉的做法

4.锅里放油,把生姜放进去炒出姜味。

蒜黄炒肉的做法

5.猪肉倒入锅内大火炒断生,这时候放入一勺老抽上色,再加少许糖提味,炒匀。

蒜黄炒肉的做法

6.最后加入蒜黄,加盐和鸡精

蒜黄炒肉的做法

7.大火快炒3分钟关火。

蒜黄炒肉的做法

8.出锅。

蒜黄炒肉的做法

小贴士:

加一点糖提味很重要,蒜味,甜味,鲜味,让人陶醉,老公和闺女爱不释手。