蒜黄炒肉的做法
时间:2016-11-12 14:07
如何做蒜黄炒肉好吃?其实蒜黄炒肉的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做蒜黄炒肉的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会蒜黄炒肉的做法,做出一道属于自己的美味哦! 蒜黄炒肉食材介绍 主料: 蒜黄(500g) 肉(1块) 辅料: 生姜(适量)油(适量)酱油(适量)糖(适量) 蒜黄炒肉的做法步骤: 1.准备食材。 2.猪肉洗净顺着纹理切成细条。 3.蒜黄洗净切成段。 4.锅里放油,把生姜放进去炒出姜味。 5.猪肉倒入锅内大火炒断生,这时候放入一勺老抽上色,再加少许糖提味,炒匀。 6.最后加入蒜黄,加盐和鸡精。 7.大火快炒3分钟关火。 8.出锅。 小贴士: 加一点糖提味很重要,蒜味,甜味,鲜味,让人陶醉,老公和闺女爱不释手。 |