油炒花生米的做法
时间:2016-11-12 13:57
油炒花生米是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，油炒花生米这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下油炒花生米简单的做法。 油炒花生米食材介绍 盐(少许) 辣椒油(两汤勺) 香菜叶(三朵) 油炒花生米的做法步骤: 1.备花生米，160克。
2.放凉水中浸泡几分钟。泡去花生米皮上的尘土，也可以让花生米熟了更脆。沥去水分备用。
3.洋葱切小块，青椒切小块，香菜叶洗净备用。
4.热锅凉油，两汤勺油。
5.放入花生米翻炒，有少量水分，炒干水分，改小火，不停翻炒防止炒胡，炒至花生米6*7分熟，
6.放洋葱，青椒继续翻炒，可以改中火。
7.翻炒洋葱至半熟状放入辣椒油两勺。
8.撒上少许盐，
9.翻拌均匀出锅。盛盘放香菜叶，即可食用。
10.成品图。
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