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什锦虾仁的做法

什锦虾仁是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。什锦虾仁样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

什锦虾仁食材介绍

鸡精(适量) 盐(适量) 腌肉料:() 盐(适量)

什锦虾仁的做法步骤:

1.准备好所有的材料

什锦虾仁的做法

2.虾去头去壳去虾线洗净后加入适量的盐和料酒腌制十分钟,胡萝卜莴笋去皮洗净切成薄片后用模具压出形状备用

什锦虾仁的做法

3.锅中倒入适量油烧热后放入虾仁翻炒至变色盛出备用

什锦虾仁的做法

4.锅中倒入适量油烧热后放入莴笋和胡萝卜翻炒至断生

什锦虾仁的做法

5.放入虾仁翻炒均匀

什锦虾仁的做法

6.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可盛盘食用

什锦虾仁的做法

7.成品图

什锦虾仁的做法