首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

厨艺 | 粤菜 | 鲁菜 | 川菜 | 闽菜 | 苏菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜 | 热菜 | 凉菜 | 汤羹 | 小吃 | 主食 | 面点 | 饮品 | 其它 | 技巧 | 视频 |

肉沫烤茄子的做法的做法(2)

4、洋葱切成碎丁,泡椒切碎丁

肉沫烤茄子的做法步骤4

5、炒锅放少许的植物油,先放洋葱炒出香味,再放入泡椒炒出香味,放入肉馅一同翻炒,放入料酒、生抽炒熟肉馅待用

肉沫烤茄子的做法步骤5

6、7分钟后,拉出篮子,在茄子表面铺满炒好的肉馅,继续180度烤10~15分钟

肉沫烤茄子的做法步骤6

7、时间到,取出茄子趁热食用

肉沫烤茄子的做法步骤7

肉沫烤茄子做法小贴士

1、此分量的茄子分2次烤

肉沫烤茄子

2、茄子先烤几分钟,便于熟透

3、为避免茄子过干,炸锅里可以放入少许的清水,起到湿润的作用