肉沫烤茄子的做法的做法(2)
时间:2016-10-25 22:51
4、洋葱切成碎丁，泡椒切碎丁
5、炒锅放少许的植物油，先放洋葱炒出香味，再放入泡椒炒出香味，放入肉馅一同翻炒，放入料酒、生抽炒熟肉馅待用
6、7分钟后，拉出篮子，在茄子表面铺满炒好的肉馅，继续180度烤10~15分钟
7、时间到，取出茄子趁热食用
肉沫烤茄子做法小贴士 1、此分量的茄子分2次烤
2、茄子先烤几分钟，便于熟透 3、为避免茄子过干，炸锅里可以放入少许的清水，起到湿润的作用 |
4、洋葱切成碎丁，泡椒切碎丁
5、炒锅放少许的植物油，先放洋葱炒出香味，再放入泡椒炒出香味，放入肉馅一同翻炒，放入料酒、生抽炒熟肉馅待用
6、7分钟后，拉出篮子，在茄子表面铺满炒好的肉馅，继续180度烤10~15分钟
7、时间到，取出茄子趁热食用
肉沫烤茄子做法小贴士 1、此分量的茄子分2次烤
2、茄子先烤几分钟，便于熟透 3、为避免茄子过干，炸锅里可以放入少许的清水，起到湿润的作用 |
