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肉沫烤茄子的做法的做法

爱吃茄子,但还不是茄子控,因为每次做出的茄子味道家人都不爱吃,唯独喜欢吃烤茄子,特别是肉沫烤茄子,每烤一次都是光盘(都是用烤箱烤的);这不刚到手的空气炸锅,试了一下烤茄子,哎呦这效果不错哎,操作简单、时间短,不用多长时间就能吃上;

都说空气炸锅做出的食物比较干,我发现一个小窍门,试了几次效果都不错;

没有烤箱一样可以做出美味的肉沫烤茄子

材料:茄子2根,猪肉馅60克,泡红椒3个,洋葱少许,料酒少许,植物油适量,生抽适量

肉沫烤茄子的做法

肉沫烤茄子的做法

1、茄子洗净对切,在茄子内里表面划上花刀,刷少许的植物油,切面朝上放入炸锅篮子中,篮子中提前铺上锡纸

肉沫烤茄子的做法步骤1

2、炸锅篮子下面的锅里放少许的清水,这样处理成品的口感不会太干

肉沫烤茄子的做法步骤2

3、空气炸锅设定180度,烘烤7分钟

肉沫烤茄子的做法步骤3