罗宋汤
时间:2016-10-22 08:04
用料 马铃薯500g 西红柿250g 红萝卜150g 油适量 盐适量 椰浆适量 洋葱100g 罗宋汤的做法步骤 1.准备好要用的蔬菜。 2.将马铃薯去皮洗净切块。 3.红萝卜洗净切滚刀块。 4.洋葱去老皮洗净切丝。 5.西红柿洗净切块。 6.起油锅,待油温稍热后放入洋葱丝煸炒至发出香味。 7.放入红萝卜块继续煸炒。 8.放入马铃薯块稍微炒一下,然后加水闷煮约10分钟。 9.煮至马铃薯半熟时加入西红柿继续闷煮约5分钟。 10.取出椰浆。 11.加入椰浆继续煮3分钟左右即可。 12.出锅装碗,吃起。 小贴士 加入椰浆,罗宋汤就变成具有东南亚风味,有兴趣的朋友可以试试。 相关专题推荐:罗宋汤的做法 |