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冰糖雪梨汤的做法

    广州的天气有点冷暖无常,最近感冒了,吃了点药没太大效果,不想吃多药伤身,干脆来点食补吧,晚上下班回家煮了些红糖姜汤,第2天又煮了些冰糖雪汤,一下喉咙舒服多了,对于广州这样的气候,适当些滋补的糖水还是很必要的

    主料

    雪梨240克

    辅料

    冰糖50克  水650毫升

    冰糖雪梨汤的做法

    1.准备好雪梨和冰糖

冰糖雪梨汤的做法

    2.梨子洗净切块,去核

冰糖雪梨汤的做法

    3.电饭锅加水

冰糖雪梨汤的做法

    4.放入梨块

冰糖雪梨汤的做法

    5.加入冰糖,煮上十几分钟

冰糖雪梨汤的做法

    6.冰糖雪梨汤做好了,盛出放凉就可以喝了

冰糖雪梨汤的做法

    烹饪技巧

    梨子选择这种大雪梨,煮的糖水最好;加冰糖比白糖好,更滋润;夏天放冰箱冰过更好喝