萝卜豆腐汤的做法
时间:2016-10-22 06:55
过了一个冬天,大吃大喝的结果就是貌似又长胖了。春天来了,夏天不远了,对身材的要求也高了。所以晚上,我都会吃得清淡点。今天这道萝卜豆腐汤就特别清淡,搭配蘸水,也很美味哦。 主料 豆腐(北)568克 白萝卜720克 辅料 盐5克 油泼辣子18克 酱油15克 醋10克 花椒油8克 芝麻油7克 鸡精2克 凉白开20克 萝卜豆腐汤的做法 1.备好原材料:老豆腐,圆白萝卜。 2.圆白萝卜洗净,削皮,切块。 3.豆腐洗净,切稍厚一点的片。 4.煮锅里倒入适量清水。 5.清水烧开后,放入萝卜。 6.大约煮15分钟左右,放入豆腐继续煮。 7.食材都煮熟之后,调入适量食盐。 8.起锅,撒点葱花,再调碗蘸水即可食用。 烹饪技巧 调料可根据自己喜好调整。 |