萝卜口蘑骨头汤的做法
时间:2016-10-22 06:50
冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方。猪骨中放点白萝卜，具有下气、消食、解腻的功效。 主料 猪脊骨800克 白萝卜200克 玉米2根 口蘑3个 辅料 料酒2勺 盐2勺 葱1把 生姜1块 枸杞15粒 萝卜口蘑骨头汤的做法 1.骨头放姜片在凉水煮开，用料酒去腥捞出洗净
2.放入锅中，再放料酒
3.放开水大火煮开后改小火
4.准备其余材料
5.枸杞洗净，其余都切块
6.等骨头酥烂后放入玉米、萝卜
7.等萝卜有点透明后放入口蘑、枸杞煮2分钟
8.最后撒上葱花
烹饪技巧 如果是生玉米，一开始就和骨头一起炖 |
