牛排煲萝卜的做法 时间:2016-10-22 06:15 简单方便易做。 主料 牛排骨1根 白萝卜1根 姜5片 辅料 盐8克 鸡精10克 料酒3勺 牛排煲萝卜的做法 1.将牛排骨泡一会儿去血水,接着洗净。 2.姜切细丝或者切片 3.把姜丝加入炖盅内,料酒倒入3-4瓶盖。 4.白萝卜削皮滚刀切块备用 5.盖上盖子隔水煲6个小时,煲到4个小时,将白萝卜倒入继续煲。 6.最后准备出锅时,加入调味料即可。 烹饪技巧 白萝卜一定要后面放,不然太烂没法吃。