首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

如何做鱼腥草水鸭汤的做法好吃？其实鱼腥草水鸭汤的做法的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做鱼腥草水鸭汤的做法的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会鱼腥草水鸭汤的做法的做法，做出一道属于自己的美味哦!

鱼腥草水鸭汤食材介绍

主料：

鸭肉(适量) 鱼腥草(适量)

辅料：

姜(适量)

鱼腥草水鸭汤的做法步骤:

1.准备适量鸭肉（多少根据食用人数决定，我炖的1～2人份），

2.准备一小把干鱼腥草（炖汤一般用干的比较好，味道不会那么重，如没有用新鲜草代替），洗净备用。

3.把鸭肉放入炖罐，加几片姜。加足水。

4.入炖盅炖约一小时。

5.加入鱼腥草再炖5～6分钟即可。

6.一股淡淡的草药香飘出来了，把鱼腥草拣去，鱼腥草会把汤里面的油脂一起带走，汤看起来更清。

7.出锅，鸭肉的香夹着鱼腥草的味道，汤一点都不油腻。

小贴士：

鱼腥草不宜煮太久，只需起锅前5～6分钟放入即可，炖久了反而破坏了药性。