胡萝卜汤的做法
时间:2016-10-22 05:50
胡萝卜汤食材介绍 主料： 红胡萝卜(半根) 黄胡萝卜(半根) 辅料： 油(适量)葱(适量)面粉(15克) 蘑菇精(适量) 盐(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量) 胡萝卜汤的做法步骤: 1.准备食材
2.将两色胡萝卜切丝；香菜切小段；葱切葱花
3.锅里放油，油不用太多。小火下入葱花
4.小火炒出葱香味，放入面粉（这个就是秘密武器哦）
5.面粉炒成微黄色，并有香味时放入胡萝卜丝，转中火翻炒
6.炒至胡萝卜丝软塌
7.加入一碗热水
8.加蘑菇精搅匀，小火煮三分钟
9.加盐调味
10.关火，放入胡椒粉
11.盛碗中，撒香菜
12.我能喝两碗
13.成品图
14.
小贴士： 我做的量少，家里人多就增加用料；切记炒葱花和面粉时一定用小火；调味要根据自家口味来定；也可以撒点香葱，一样好看也好喝。 |
