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莲藕鸭汤的做法

莲藕鸭汤的做法

如何做鸭汤的做法好吃?其实莲藕鸭汤的做法的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做莲藕鸭汤的做法的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会莲藕鸭汤的做法的做法,做出一道属于自己的美味哦!

莲藕鸭汤食材介绍

主料:

鸭子(半只) 莲藕(1节)

辅料:

姜(适量)料酒(适量) 盐(适量)八角(2朵)

莲藕鸭汤的做法步骤:

1.准备食材

莲藕鸭汤的做法

2.鸭子洗净切块,莲藕去皮切块

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3.锅中加冷水,放入八角、姜片和料酒将鸭块焯水

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4.水开后,将鸭块放入水龙头下冲洗干净,沥干水份

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5.将沥干水分的鸭块和藕块放入高压锅,加适量的水设定汤键

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6.时间到,加适量的盐调味即可

莲藕鸭汤的做法

7.成品图

莲藕鸭汤的做法

小贴士:

鸭子先焯水,去水的同时也去腥。